Banyak sekali faktor atau penyebab terjadinya naik turun harga cabe. Dibawah ini akan dibahas dengan lengkap. Mari simak penjelasannya.
Faktor Harga Cabe Tidak Menentu
Seperti penjelasan Budidaya Cabe Yang Perlu Anda Ketahui, mengenai pasokan cabe yang tidak stabil sepanjang tahun. Ada bulan tertentu dimana produksi cabe rendah, maka harga cabe mampu melambung tinggi melebihi Rp 100.000 per kilonya.
Tapi saat terjadi produksi melimpah, harganya bisa anjlog hingga kurang dari Rp 5.000 per kilogram. Harga cabe anjlok pastinya membuat petani mengalami kerugian besar.
Jika modal yang dibutuhakan petani mencapai 100 juta rupiah per hektar. Jika diasumsikan tingkat produktivitas mencapai 10 ton, harusnya harga cabe diatas Rp 10.000/kg. Dan jika selama lebih dari 5 bulan, petani cabe tersebut mengalami kondisi demikian.
Dipastikan akan banyak petani cabe yang akan beralih ke tanaman lainnya, sehingga berdampak produksi cabe anjlok pada bulan berikutnya.
Inilah penyebab terjadinya naik turun harga yang perlu anda pahami.
Tanam Cabe di Musim Hujan
Faktor cuaca adalah satu faktor penyebab terjadinya ketidakstabilan produksi. Pada bulan yang memiliki curah hujan tinggi (musim hujan), pasokan cabe pasaran akan berkurang dan mengakibatkan harga naik.
Penyebabnya adalah karena terjadi banyak gagal panen ketika tanam cabe pada musim hujan. Musim hujan masih jadi tantangan serius bagi petani diberbagai daerah di Indonesia. Keengganan petani menanam cabe di musim hujan sangatlah mempengaruhi pasokan cabe dipasaran.
Sudah banyak diakui oleh petani, bahwa menanam cabe pada musim hujan pastinya berakibat tidak kondusifnya pertumbuhan cabe.
Curah hujan tinggi disertai kelembapan udara tinggi menyebabkan berkembangnya penyakit tanaman, seperti antraknosa, layu bakteri dan layu fusarium. Alhasil, risiko kegagalan panen pastinya semakin besar.
Meski demikian, tanam cabe dimusim hujan juga memiliki hal positif, yaitu memperoleh keuntungan tinggi. Apalagi hanya ada sedikit petani yang mengambil kesempatan tersebut untuk menanam cabe. Harga jual tinggi pada musim hujan menjadi incaran petani.
Akan tetapi untuk produktivitasi tetap tinggi, diperlukannya teknik budidaya tertentu. Misalkan mendirikan greenhouse, atau menggunakan benih varietas tahan penyakit, mengatur jarak tanam dan memperlebar selokan.
Varietas Cabe Produktivitas Tinggi
Mengenali karakterisitik varietas cabe dalam budidaya cabe sangatlah penting. Pasalnya, produk tanaman berpengaruh dari pemilihan varietas yang digunakan.
Anda bisa dapatkan benih varietas yang cepat panen, karena semakin singkat tanaman berada di lapangan, pastinya akan mengurangi risiko terkena serangan penyakit maupun hama.
Untuk pemilihan varietas cabe dapat anda pesan langsung melalui whatsapp 0822-4111-3131.
Jika mampu mengenali varietas tahan penyakit pada musim hujan atau tahan hama pada musim kemarau, berpotensi memberikan hasil panen yang optimal. Hasil optimal akan memberikan keuntungan juga untuk petani.
Berikut ini varietas karakter tahan penyakit, berumur genjah, dan produktivitas tinggi untuk digunakan dalam budidaya cabe.
Cabe Besar
NAMA VARIETAS :
Pilar F1
JENIS TANAMAN :
Cabai Besar
MERK :
Cap Panah Merah
ISI BERSIH :
500 butir/ ± 10 gram
REKOMENDASI TANAM :
Beradaptasi dengan baik di dataran menengah sampai tinggi
Ditanam dengan jarak 50 x 40 cm untuk penanaman single row atau 60 x 50 cm untuk double row zig-zag
Hindari pupuk N tunggal. Perbanyak pupuk dengan unsur P dan K pada fase generatif
- HASIL TANAM :
- Cabe besar hibrida untuk dataran tinggi
- Toleran terhadap suhu yang panas
- Tipe tanaman tegak dan tinggi
- Tahan layu bakteri dan busuk batang
- Buah silindris, 17 x 2 cm, merah cerah mengkilat
- Toleran pecah dan toleran ujung buah kuning
- Umur tanaman 105 – 120 hari setelah tanam
- Panen saat usia 85 – 110 hari setelah tanam
- Potensi hasil 1 – 1,5 kg per tanaman, 16 – 25 ton per hektar
PEMESANAN MELALUI whatsapp 0822-4111-3131
NAMA VARIETAS :
ARIMBI 85
JENIS TANAMAN :
CABAI BESAR
MERK :
CAP KAPAL TERBANG
ISI BERSIH :
10 gram/ ± 1.750 butir
REKOMENDASI TANAM :
- Beradaptasi dengan baik di dataran menengah-tinggi
- Toleran terhadap penyakit layu bakteri, layu fusarium dan virus
- Pertumbuhan tanaman kokoh dan kuat, percabangan banyak, buah lebat
HASIL TANAM :
- Buah besar dengan panjang kurang lebih 15 cm, diameter kurang lebih 1,5 cm
- Kulit buah berwarna hijau dan merah mengkilat saat masak
- Umur panen kurang lebih 86 hari setelah pindah tanam dengan potensi hasil kurang lebih 27 ton per hektar
- Buah cukup lentur dan tidak mudah patah , baik untuk pengiriman jarak jauh
- Kebutuhan benih 100 – 150 gram per hektar dengan jarak 60 x 60cm
PEMESANAN MELALUI whatsapp 0822-4111-3131
NAMA VARIETAS :
Panex 100 F1
JENIS TANAMAN :
Cabai Merah Besar
MERK :
Cap Panah Merah
ISI BERSIH :
500 butir/ ± 10 gram
REKOMENDASI TANAM :
- Rekomendasikan di dataran menengah-tinggi
- Perbanyak pupuk P dan K untuk mempercepat panen hijau
HASIL TANAM :
- Tipe pertumbuhan memayung
- Potensi yang dihasilkan antara 1 – 1,5 kg untuk per tanaman
- Dalam satu kilogram cabai terdapat 50 – 70 cm
- Panjang rerata per buah 17 cm
- Diameter per buah 2 – 2,1 cm
- Usia panen bervariasi menurut dataran tempat tanam, rata-rata antara 100 – 110 hari setelah tanam
- Mempunyai ketahanan terhadap layu bakteri (Pseudomonas solanacearum) dan penyakit busuk batang (Phytophthora capsici)
- Dapat dipanen hijau maupun panen merah
- Panen hijau bisa dimulai pada umur 80 hari setelah tanam
Cabe Rawit
NAMA VARIETAS :
Bangjo
JENIS TANAMAN :
Cabai Rawit
MERK :
Raja Seed
ISI BERSIH :
10 gram
REKOMENDASI TANAM :
- Cocok di dataran rendah hingga tinggi
- HASIL TANAM :
- Tanaman semi tegak memayung
- Berbuah lebat dan genjah
- Tipe buah C
- Annuum, warna buah hijau mengkilap dan agak besar
- Umur panen 115 – 120 hari setelah tanam
- Rasa sangat pedas, tahan bakteri layu dan virus
- Periode panen lama
- Panen mencapai 1,5x BARA yaitu 0,5 – 0,6 kg per tanaman
- Panen 12-14 ton per hektar
PEMESANAN MELALUI whatsapp 0822-4111-3131
NAMA VARIETAS :
Carika
JENIS TANAMAN :
Cabai Rawit
MERK :
Tunas Agro
ISI BERSIH :
10 gram/ ± 2.000 butir
REKOMENDASI TANAM :
- Rekomendasi dataran rendah sampai menengah
HASIL TANAM :
- Buah menggantung
- saat muda berwarna putih, merah saat tua
- Rasa pedas, bentuknya mengerucut
- Tanaman tegak, pertumbuhan cepat dan kuat serta tahan penyakit
- Kemurnian 98%
- Daya kecambah 80%
PEMESANAN MELALUI whatsapp 0822-4111-3131
Cabe Keriting
NAMA VARIETAS :
OR Twist 42
JENIS TANAMAN :
Cabai Keriting
MERK :
Oriental Seed
ISI BERSIH :
10 gram/ ± 2.000 butir
REKOMENDASI TANAM :
- Disarankan untuk dataran rendah hingga sedang
HASIL TANAM :
- Panjang Buah 16 – 18 cm
- Diameter Buah 0,7 – 0,8 cm
- Berat Buah 6 – 7 gram
- Panen 95 – 100 hari setelah tanam
- Hasil 10 – 20 ton per hektar
PEMESANAN MELALUI whatsapp 0822-4111-3131
NAMA VARIETAS :
Red Kriss
JENIS TANAMAN :
Cabai Keriting
MERK :
Takii Seed
ISI BERSIH :
10 gram/ ± 2.000 butir
REKOMENDASI TANAM :
- Beradaptasi dengan baik di dataran menengah-tinggi (ketinggian 700 – 1.200 m dpl)
HASIL TANAM :
- Tinggi tanaman : 115 – 125 cm
- Bentuk penampang batang : bulat
- Diameter batang : 1,2 – 1,4 cm
- Warna batang : hijau
- Warna daun : hijau
- Bentuk daun : memanjang dan runcing
- Ukuran daun : panjang 12,5 – 14,0 cm, lebar 4,5 – 5,0 cm
- Bentuk bunga : seperti bintang
- Warna kelopak bunga : hijau
- Warna mahkota bunga : putih keunguan
- Warna kepala putik : kuning
- Warna benangsari : kuning
- Umur mulai berbunga : 30 – 35 hari setelah tanam
- Umur mulai panen : 90 – 95 hari setelah tanam
- Bentuk buah : memanjang
- Ukuran buah : panjang 15,11 – 16,80 cm, diameter 0,55 – 0,73 cm
- Warna buah muda : hijau mengkilat
- Warna buah tua : merah mengkilat
- Tebal kulit buah : 1,0 – 1,3 mm
- Rasa buah : pedas
- Bentuk biji : bulat pipih
- Warna biji : kuning
- Berat 1.000 biji : 4 – 5 g
- Berat per buah : 4,37 – 6,58 g
- Jumlah buah per tanaman : 87 – 182 buah
- Berat buah per tanaman : 0,5 – 1,2 kg
- Daya simpan buah pada suhu 27 – 34 °C : 7 – 8 hari setelah panen
- Hasil buah per hektar : 18,01 – 21,56 ton
- Populasi per hektar : 18.000 – 20.000 tanaman
- Kebutuhan benih per hektar : 100 – 120 g
- Penciri utama : ujung buah lurus, warna buah mengkilat
- Keunggulan varietas : ujung buah tidak mudah menguning, warna buah matang merah merata
PEMESANAN MELALUI whatsapp 0822-4111-3131
NAMA VARIETAS :
Inko 99
JENIS TANAMAN :
Cabai keriting
MERK :
Vegetable Seeds
ISI BERSIH :
10 gram/ ± 1.650 butir
REKOMENDASI TANAM :
- Cocok didataran rendah sampai tinggi
HASIL TANAM :
- Tahan terhadap cuaca dingin dan panas
- Tumbuh baik pada musim penghujan dan kemarau
- Tumbuh sempurna walau tanpa mulsa
- Akar dan cabang sangat kuat
- Pemeliharaan mudah, sehingga biaya produksi murah
- Tahan terhadap bakteri layu, antracnosa, phytopthora
- Daya simpan tahan lama, tahan transportasi
- Ukuran buah: panjang 16 cm, lebar 0.8 cm berat 5 – 7 gr
PEMESANAN MELALUI whatsapp 0822-4111-3131
